Abbiamo raccontato della visita di Martin Barnett, Capo del Dipartimento della Culinary Institute, la Scuola di Panificazione e Pasticceria della Vancouver Island University - Canada, in questo comunicato.
Riceviamo e volentieri pubblichiamo un paio di foto da Martin Backett di rientro in Canada mentre è al lavoro nella sua Scuola: durante la lezione racconta della sua visita in Loison e fa assaggiare il nostro insuperabile Panettone!
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