Loison fa il bis a Golosaria Bassano

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Golosaria Bassano, rassegna dedicata alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche italiane, ha debuttato del 2016 a Villa Giusti del Giardino, con enorme successo grazie alla partecipazione di circa 5.000 persone, e Il gusto Loison non è mancato alla prima edizione della rassegna.

 

Dopo la pausa del 2017 Golosaria è tornata a Bassano del Grappa domenica 3 giugno presso Villa Angarano, in una edizione che ha voluto dare particolare risalto al genio dei produttori veneti, alla loro capacità di innovazione, alla loro ricerca della qualità.

 

Anche il genio e la visione di Dario Loison non sono mancati a questa edizione di Golosaria, per onorare Bassano e il suo “Ponte Vecchio”, meta imprescindibile per bassanesi - turisti e amici cultori del gusto, con le novità 2018: le “Veneziane albicocca e spezie” e “Veneziane cioccolato e spezie” e la sua gustosa Pasticceria. 
2 capolavori impreziositi da spezie di tutto il mondo: dalla Vaniglia del Madagascar (Presidio Slow Food) al pregiato mix di Pepe Nero di Lampong (Indonesia), di Timut (Nepal) e della Jamaica, dall'asiatica curcuma alle fave di Tonka sudamericana, con un occhio di riguardo a ricercati monorigini di cacao provenienti in particolare da Cuba e dal Venezuala; due nuove Veneziane che rendono omaggio alla Repubblica Serenissima, per 7 secoli crocevia di popoli, culture e sapori.

 

Giusto perché ama coccolare il suo pubblico, Dario ha dato spazio anche alla golosa biscotteria. Biscotti disponibili anche sigillati in monoporzione che racchiudono in sé la qualità superiore dei migliori ingredienti che Dario Loison ha fortemente voluto attraverso 12 preziosi gusti per 3 linee: Classici” - Canestrello, Maraneo, Cacao, Bacetto, Zaletto, Caffè; Frutta” - Limone, Albicocca, Pera;     Meditazione” - Camomilla, Amarena e Cannella, Liquirizia.