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25 Luglio 2018 - Comunicato stampa n. CATALOGO INVERNO 2018

NATALE 2018: LOISON DA I NUMERI

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Ogni anno oltre il 50% del Catalogo Inverno Loison è realizzato ex novo: nel 2018 su 14 collezioni 7 sono nuove più 2 rivedute.

 

Grazie a continue analisi, studi e ricerche, Dario Loison stupisce con l’innovazione continua nel gusto: dal 1997 ad oggi 14 nuovi gusti di Panettone.

 

All'impasto nobile del Panettone sono abbinati solo ingredienti selezionatissimi, tra cui 5 Presidi Slow Food: Vaniglia Mananara del Madagascar, Mandarino tardivo di Ciaculli, Chinotto di Savona , Pistacchi di Bronte, Sciroppo di Rose liguri

CATALOGO INVERNO 2018: 7 NUOVE COLLEZIONI NUOVE SU 14

Ogni Natale il Mood Loison cambia grazie alle idee innovative apportate da Sonia Pilla, moglie di Dario Loison, che da sempre, con la sua particolare sensibilità, crea un sogno attorno al panettone. Il risultato di tanti sforzi è la realizzazione ex novo del 50% del catalogo, dove accanto alle Collezioni Master Genesi e Fiori e Frutta, Inverno 2018 vede ben 7 collezioni nuove: Zaffiro, Smeraldo, Rubino, Diamante, Perla, Latta Limited edition, Regalo.
Inoltre altre 2 collezioni del Catalogo Inverno 2018 vedono un look rinfrescato nei dettagli: il Panettone Milano e la Collezione Mignon, con la nuova coppia di Peluche.

 

DAL 1997 UNA RICERCA CONTINUA DI NUOVI GUSTI

Dario Loison da sempre si impegna con costanza alla ricerca di nuovi gusti per il Panettone del futuro e, grazie a continui studi e ricerche, stupisce il proprio pubblico con l’innovazione continua nel gusto. Solo gli ultimi anni parlano da soli: 2018 Panettone NeroSale, 2016 Panettone alla Rosa, 2015 Panettone alla Camomilla. Dal 1997 ad oggi sono 14 i gusti nuovi del Panettone Loison:

  • 2018: debutta il Nuovo gusto di Panettone, NeroSale, Cioccolato fondente e caramello salato.
  • 2016: nasce il secondo Panettone ai Fiori, il Panettone alla Rosa,
  • 2015: ecco il primo Panettone preparato con un fiore, il Panettone alla Camomilla
  • 2013: Panettone Liquirizia e Zafferano
  • 2009: Panettone Albicocca e Zenzero
  • 2008: Panettone al Chinotto di Savona
  • 2007: Panettone al Fico Dottato di Calabria
  • 2005: Panettone al Mandarino Tardivo di Ciaculli
  • 2005: Noel, ovvero Pera Cannella Chiodi di garofano
  • 2004: Panettone all'Amarena
  • 2002: Panettone Classico a.D. 1476
  • 2002: Panettone Regal Cioccolato
  • 2000: Panettone Limoni
  • 1997: Panettone al Marron Glacé

 

UN SELEZIONATISSIMO ASSORTIMENTO DI INGREDIENTI

I Panettoni Loison sono realizzati con uova fresche, latte fresco intero - panna - burro di alta qualità, Vaniglia Naturale Mananara del Madagascar (Presidio Slow Food) e Sale marino integrale di Cervia. Ad un impasto così nobile sono stati selezionati pregiatissimi ingredienti di qualità:

  1. Mandarino tardivo di Ciaculli (Presidio Slow Food)
  2. Chinotto di Savona (Presidio Slow Food)
  3. Pistacchi di Bronte (Presidio Slow Food)
  4. Sciroppo di Rose liguri (Presidio Slow Food)
  5. Torcolato di Breganze, Recioto di Gambellara, Riesling, Verduzzo
  6. Cedro di Diamante, Arance della Sicilia, Limoni di Sorrento Amalfi e Siracusa
  7. Fico della Calabria
  8. Mandorle di Bari e di Avola
  9. Nocciole delle Langhe
  10. Miele Millefiori italiano
  11. Albicocche della Pianura Padana
  12. Fiori di Camomilla Romana
  13. Liquirizia di Sibari
  14. Ciliegie e amarene selezionate
  15. Uvetta sultanina della Turchia
  16. Selezionati Cru di cacao monorigine
  17. Caffè Mysore (India) e Santos (Brasile)
  18. Zafferano in pistilli iraniano


Press Info:
press@loison.com
Anna Bottazzo +39 0444 557082 interno 420
Giulia Marruccelli +39 347 0452739
Dario Loison +39 348 4106615
www.loison.com - press.loison.com
www.insolitopanettone.com

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