Prodotti / Colombe & Focacce / Linea Top

La Linea Top si distingue per la scelta di ingredienti speciali, di primissima qualità. Per queste colombe la Loison predilige ingredienti con certificazione d'origine controllata, uova fresche di allevamenti sicuri, latte, burro e panna di montagna, fior di farina, zucchero italiano di prima scelta e sale marino integrale di Cervia.
Agli ingredienti base si affiancano poi gli aromatici, selezionati con altrettanta cura e creatività: dai canditi delle arance di Sicilia, i morbidi canditi di Pesca e le profumate Amarene agli eccellenti Presidi Slow Food: il Mandarino Tardivo di Ciaculli, Chinotto di Savona, il Pistacchio di Bronte e l'aromatica e unica vaniglia Mananara del Madagascar.
Per mantenere integra la pregiata qualità si fa ricorso al lento processo di lavorazione che dura più di tre giorni, senza additivi o sostanze che ne modifichino le proprietà o il sapore.

1 Febbraio 2017 - Comunicato stampa n. NOVITÀ Collezione GENESI

L'OMAGGIO ALL'ARTE VENETA CON IL NUOVO GUSTO 2017: LA COLOMBA CAMOMILLA E LIMONE

Una collezione che esprime la perfetta sintesi del Made in Loison in termini di Unicità, Eccellenza e Affidabilità.

La confezione, riconoscibile dal colonnato stilizzato, è un omaggio di Sonia verso l'Arte Veneta e il grande Architetto, Andrea Palladio.

Sei gusti, sia da 1 chilo che da 1/2 chilo, che nel tempo hanno catturato un pubblico sempre più vasto, compresa la dolce novità 2017: la colomba Camomilla e Limone, dove la freschezza dei limoni è abilmente accostata alla floreale fragranza della camomilla per un gusto nuovo e italiano

L'ISPIRAZIONE DI SONIA E IL NUOVO GUSTO 2017

GENESI è la perfetta rappresentazione di una collezione che vuole identificare e rappresentare lo stile unico firmato Sonia Design e l'eccellenza del Made in Loison in termini di Ingredienti, Unicità e Affidabilità.

Il 2017 vede nascere un gusto inedito: la Colomba Camomilla e Limone. Alle note fresche e intense del solare agrume che solleticano il palato, Dario ha saputo perfettamente bilanciare la profondità della fragranza del fiore di camomilla; un ... [continua]

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1 Febbraio 2017 - Comunicato stampa n. Collezione REGALO

QUANDO IL REGALO DIVENTA UN DOPPIO PIACERE

Da sempre Sonia ama realizzare collezioni in cui alla gustosa Colomba riesce ad abbinare un accessorio pratico, bello e funzionale. È proprio il caso di dirlo per questo delizioso Porta-torte in cotone plissettato, disponibile in due varianti.

E' il senso di un dono pensato porprio per chi ama realizzare qualcosa con le proprie mani, unito alla soffice e inimitabile Colomba Classica da un chilo, ricca di canditi di Sicilia e mandorle italiane

L'IDEA – UN ACCESSORIO PER DONARE QUALCOSA FATTO DA SÉ

Quante volte ci è capitato di dover portare da amici una torta fatta in casa e al momento di uscire non sappiamo mai come trasportarla in maniera adeguata? Alla soluzione ci ha pensato la creatività di Sonia che per questa collezione ha realizzato un pratico Porta-torte in cotone di grande bellezza e semplicità. Utile anche per trasportare teglie rotonde o torte salate tipiche della stagione primaverile. D'ora ... [continua]


1 Febbraio 2017 - Comunicato stampa n. Collezione ROMANTICA

UN DONO NEL DONO: LA COLOMBA NEL SACCHETTO IN STILE COUNTRY

Una proposta inconfondibile per la qualità prelibata di tutti gli ingredienti e che offre una packaging utile e ricercato: un originale involucro, in tre proposte diverse, che si trasforma in accessorio da viaggio o complemento d'arredo.

Tre varianti in pregiato cotone per differenziare i gusti proposti, nell'importante pezzatura da un chilo: Colomba Classica a.D. 1552, al Mandarino Tardivo di Ciaculli (Presidio Slow Food), Amarena e Cannella

 

IL PACKAGING - LO STILE COUNTRY PER IL SACCHETTO DAL SECONDO DESTINO

Questa collezione è la risposta che Sonia offre all’esigenza di fare un dono che allieti non soltanto la tavola pasquale, ma che lasci anche un ricordo di sé nella vita di tutti i giorni. In questo caso è la confezione a sacchetto che suggerisce una sua nuova funzione, una seconda vita come porta pigiama, porta scarpe, come accessorio da viaggio o complemento d’arredo.

Presentata in tre tipologie in stile country, questa collezione conserva ... [continua]


1 Febbraio 2017 - Comunicato stampa n. Collezione LATTA

LA LATTA “LIMITED EDITION” RADDOPPIA PER GUSTO E BELLEZZA

Una confezione dal sapore bucolico quello realizzato da Sonia Pilla, i cui decori si rifanno ad immagini della tradizione pasquale europea e sono ripresi da antichi libri custoditi presso la Biblioteca del Gusto Loison.

Degno omaggio alla Colomba Classica a.D. 1552, gustosa e soffice, ricca di canditi di Arance di Sicilia e mandorle italiane, e alla Colomba Pesca e Nocciola, dal sapore delicato e persistente

IL PACKAGING - DECORI DELLA TRADIZIONE PASQUALE EUROPEA
Dopo il Sold out del 2016, Dario Loison ha ben pensato di non deludere le aspettative: ecco quindi che la Collezione LATTA raddoppia in bellezza e gusto con l'edizione limitata 2017. Due varianti che si contraddistinguono per la tonalità del fondo: verde tenue per la colomba Classica a.D. 1552 e rosa antico per la Colomba Pesca e Nocciole.

Lievi sono gli elementi che addobbano la LATTA di Pasqua: ... [continua]


1 Febbraio 2017 - Comunicato stampa n. Collezione RICORDI

L'AMBITO COFANETTO CHE AFFASCINA PER STILE RETR├ĺ

Questa confezione si distingue per sobrietà e ricercata raffinatezza, arricchita da immagini primaverili dei Primi anni del Novecento, testimonianza della tradizione europea delle festività di Pasqua.

Una collezione che comprende tre gusti classici e di grande affidabilità: la Colomba Classica a.D. 1552, al Mandarino Tardivo di Ciaculli (Presidio Slow Food) e Pesca e Nocciole, tutte da un chilo

IL PACKAGING - IMMAGINI DELLA TRADIZIONE PASQUALE EUROPEA

Questa collezione si distingue per sobrietà e raffinatezza delle tre tonalità base Loison, avorio, rosa e verde, arricchite da immagini primaverili dei Primi anni del Novecento: teneri amorini e dolci colombelle raccolte su ramoscelli d’albero, tralci e cestini che sfoggiano minuscoli e delicati Nontiscordardimé, cuori adornati da fiori. Sono queste antiche testimonianze della tradizione europea delle festività di Pasqua.

Il nastro bluette in doppio raso che racchiude la confezione, ... [continua]


1 Febbraio 2017 - Comunicato stampa n. Collezione PRIMAVERA

SBOCCIA LA PRIMAVERA SUL BAULETTO DI SONIA

La ricorrenza della Pasqua cade nel pieno del risveglio di Primavera, ed è questo l'omaggio “catturato” da Sonia Pilla per l'elegante cofanetto, ispirato alle confezioni d’alta pasticceria d’epoca.

Il gusto della Colomba è “garantito” da tre proposte supreme per qualità degli ingredienti selezionati e maestria di realizzazione: Classica a.D. 1552, Pesca e Nocciole, Amarena e Cannella

IL PACKAGING - IL TRIONFO DELLA PRIMAVERA PER IL BAULETTO DI SONIA
Pasqua è la ricorrenza che cade nel pieno della Primavera, ed è questo l'omaggio “catturato” da Sonia Pilla per l'elegante bauletto romantico, ispirato alle confezioni d’alta pasticceria d’epoca.

Tre i colori base nel caratteristico stile Loison per distinguere i tre gusti di colomba: avorio per la Colomba Classica a.D. 1552, rosa fresco per la Colomba Pesca e Nocciole, verde vivo per la Colomba Amarena e ... [continua]


1 Febbraio 2017 - Comunicato stampa n. Collezione RISVEGLIO

VOLA, COLOMBA BIANCA VOLA, SUL RAFFINATO COFANETTO

Una confezione che sfoggia una trama “ramage” completata dal simbolo della Pasqua: la dolce Colombella. Il tutto in un intramontabile tratteggio in stile Art Nouveau, a ricordo dello spaccato storico dei primi anni del Novecento.

I gusti proposti d Dario Loison, sono semplicemente inimitabili: Classica a.D. 1552, Pesca e Nocciole, Mandarino Tardivo di Ciaculli (Presidio Slow Food), nella versatile dimensione da 750 g

IL PACKAGING - OMAGGIO ALLA PRIMAVERA IN STILE ART NOUVEAU

L’intramontabile cofanetto a scatola sfoggia una texture di ramage che adorna il simbolo d'eccellenza della Pasqua: la dolce colombella. Tutto in un raffinato tratteggio in stile Art Nouveau, a ricordo di uno spaccato storico dei primi Anni del Novecento

Il fondo del cofanetto è realizzato nelle tre tinte base Loison, avorio, rosa vivo, verde fresco, che contraddistinguono i differenti gusti; tonalità raffinate e fresche grazie allo stile ... [continua]