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A tavola con le Stelle del Nord Est e le dolcezze Loison
Alla corte dell’antica Trattoria da Ballotta una grande festa consolidata con 24 top chef che mercoledì 17 giugno hanno deliziato il palato di oltre 300 ospiti. A fine serata le dolcezze Loison con la Novità 2015, il Panettone alla Camomilla, i Macarons e i Pops di Panettone
Un trionfo annunciato e confermato la serata “A Tavola con le Stelle del Nordest “ in corte dell'Antica Trattoria Ballotta, dove 24 top chef mercoledì 17 giugno sono stati i grandi protagonisti di un evento dedicato sì alla grande cucina di terra nostra, ma anche una cena di beneficenza in favore del giornalista enogastronomico Giovanni Chiades vittima di un grave incidente stradale.
Molti gli ospiti attesi, oltre 300, che hanno gustato le delizie proposte dalle stelle del Nordest; l’elenco è lungo ma doveroso: Maria Grazia Soncini (La Capanna di Eraclio di Goro), Roberto Franzin (La Taverna di Colloredo di Montalbano), Marco Talamini (La Torre di Spilimbergo), Franco Paonessa (Il Capriolo di Vodo di Cadore), Giovanna Simionato e Renato Pasqualato (L'Osteria chef in viaggio di Marcon, Ve), Martino Scarpa e Andrea Rossetti (Osteria Ai Do Campanili, Ve), Graziano Prest (Ristorante Tivoli di Cortina d'Ampezzo), Franco Favaretto (Baccalà Divino di Mestre), Giuliano Baldessari (Aqua Crua di Barbarano Vicentino), Gian Carlo Pasin (Osteria Alla Pasina di Casier, Tv), Peter Brunel (Lungarno Collection Firenze), Alessandro Breda (Gellius di Oderzo), Alberto Basso (3Quarti di Grancona), Davide Botta (L’Artigliere di Isola della Scala, Vr), Michele Mauri (La Piazzetta di Origgio, Va), Alfio Ghezzi (Locanda Margon di Trento), Raffaele Ros (San Martino di Scorzè, Ve), Mattia Barbieri (Enoteca Centrale di Mestrino, Pd), Achille Leonardelli (Ca' dei Boci di Baselga di Pinè, Tn), Giancarlo Perbellini (Casa Perbellini di Verona), Daniele Zennaro (Vecio Fritolin di Venezia), Andrea Bozzato (Mestis di San Pietro in Gù, Pd), Marco Perez (Master della Cucina Italiana, Creazzo).
A tutti gli chef partecipanti Loison ha donato a sorpresa un kit-degustazione, perché il Panettone non si gusta solo a Natale ma tutto l'anno, e per dare uno stimolo creativo agli chef per sviluppare nuove ricette a base di Panettone che valorizzino e nobilitino ancor di più il Re del Natale.
Ad addolcire gli ospiti durante la serata ci hanno pensato le gustose Veneziane Loison, assieme la novità 2015, il Panettone alla Camomilla, i Macarons e i Pops di Panettone Loison, un gustoso tuffo nella morbidezza dei dolci Loison, andati tutti a ruba!
Press Info:
press@loison.com
Eleonora Pontello +39 0444 557844
Giulia Marruccelli +39 347 0452739
Dario Loison +39 348 4106615
www.loison.com – press.loison.com
www.insolitopanettone.com
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