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1 Febbraio 2017 - Comunicato stampa n. NOVITĂ€ Collezione GENESI

L'OMAGGIO ALL'ARTE VENETA CON IL NUOVO GUSTO 2017: LA COLOMBA CAMOMILLA E LIMONE

Una collezione che esprime la perfetta sintesi del Made in Loison in termini di Unicità, Eccellenza e Affidabilità.

La confezione, riconoscibile dal colonnato stilizzato, è un omaggio di Sonia verso l'Arte Veneta e il grande Architetto, Andrea Palladio.

Sei gusti, sia da 1 chilo che da 1/2 chilo, che nel tempo hanno catturato un pubblico sempre più vasto, compresa la dolce novità 2017: la colomba Camomilla e Limone, dove la freschezza dei limoni è abilmente accostata alla floreale fragranza della camomilla per un gusto nuovo e italiano

L'ISPIRAZIONE DI SONIA E IL NUOVO GUSTO 2017

GENESI è la perfetta rappresentazione di una collezione che vuole identificare e rappresentare lo stile unico firmato Sonia Design e l'eccellenza del Made in Loison in termini di Ingredienti, Unicità e Affidabilità.

Il 2017 vede nascere un gusto inedito: la Colomba Camomilla e Limone. Alle note fresche e intense del solare agrume che solleticano il palato, Dario ha saputo perfettamente bilanciare la profondità della fragranza del fiore di camomilla; un ... [continua]

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1 Febbraio 2017 - Comunicato stampa n. La Biscotteria

BISCOTTI AL BURRO LOISON: DOLCI EMOZIONI PLURISENSORIALI

Quello che Dario propone è un “conceptMade in Loison: una biscotteria preparata con pochi e selezionati ingredienti, completata da un servizio di vendita innovativo ed efficace grazie alle confezioni “fai da te” e a quelle da esposizione.
Sonia Design firma le latte raffiguranti bucolici giardini fioriti, inimitabili coreografie che regalano momenti di intima serenità e dolce benessere
Una biscotteria che accoglie 12 preziosi gusti in tre linee ben precise: Classici, Frutta e Meditazione

L'IDEA - UN CONCEPT COMPLETATO DA UN SERVIZIO DI VENDITA INNOVATIVO
La nuova Biscotteria al burro Loison è preparata con pochi ma selezionatissimi ingredienti che ne fanno dei veri e propri pasticcini. Con Loison andiamo oltre il semplice biscotto: siamo di fronte ad un “concept” affiancato da un servizio di vendita innovativo ed efficace grazie alle “confezioni fai da te” come le Shopperine, i Cofanetti e le Pochette, identificabili dalla nuova grafica fresca e ... [continua]


1 Febbraio 2017 - Comunicato stampa n. Collezione TRASPARENZE

L'INCANTO DELLA TRASPARENZA CHE ESALTA LO STILE SONIA DESIGN

La confezione mostra senza indugi la pregevole bontà della colomba Loison, proposta in 6 gusti che appagano tutte le esigenze: Classica, Senza Canditi, DiVigna, farcita al Limone, al Cioccolato e allo Zabaione.

L'incarto così essenziale è completato da un ricercato nastro plissettato stropicciato di particolare effetto, sul cui fiocco è appuntato un cuore tinta madreperla. Lo stile impeccabile firmato “Sonia Design

IL PACKAGING - LA TRASPARENZA CHE CELEBRA BONTÀ E BELLEZZA

Come la primavera ogni anno si apre al mondo in tutte le sue forme e armonie, così l'incarto della collezione TRASPARENZE vuole mostrare senza indugi il proprio contenuto: una colomba di grande bellezza e bontà.
Unica accortezza firmata “Sonia Design” è il ricercato nastro che fascia la confezione: è in doppio raso plissettato e stropicciato, nelle varie colorazioni che identificano il gusto, sul cui fiocco è ... [continua]


1 Febbraio 2017 - Comunicato stampa n. Collezione MIGNON

COLOMBA MIGNON IN 3 “GUSTI”: PELUCHE, SACCHETTO, COFANETTO

Proposta nella versione da 100 grammi si riconosce non solo dalla bontà dell'impasto soffice e gustoso, ma anche per le nuove confezioni belle e versatili.

I teneri peluche, Bunny il coniglietto e Bea la pecorella, morbidi come una carezza; i sacchetti in stile country, perfetti per contenere piccoli oggetti mantenendo tutto sempre in ordine; i cofanetti disponibili in due colori, ideali per un pensiero senza impegno o quando si tratta di un omaggio aziendale

IL PACKAGING - 3 CONFEZIONI VERSATILI: PELUCHE, SACCHETTO E COFANETTO

Anche quest'anno la tenera creatività di Sonia ha dato alla luce due nuovi Peluche di Pasqua, Bunny il coniglietto e Bea la pecorella. Quest’ultima funge anche da copri-borsa calda, per addolcire come una morbida carezza della mamma il sonno dei nostri bimbi.

Pensato come idea regalo per tutte le età, il delizioso sacchetto country si presenta in due versioni che riprendono i motivi della collezione “Romantica”; realizzati in ... [continua]


1 Febbraio 2017 - Comunicato stampa n. Collezioni ROYAL e PRINCESS

UN RICCO ASSORTIMENTO “MADE IN LOISON” CHE APPAGA IL PIACERE

Queste due collezioni costituiscono i punti i forza della linea Pasticceria: dalla Colomba Classica al Cioccolato, da quella Senza Canditi allo Zabaione, passando per la Colomba DiVigna e a quella Limone, l'ampia scelta gratifica tutti i gusti.

L'incarto rappresenta una dolce nostalgia espressa nei colori tenui e nella scelta dei fregi a ghirlande, ispirate agli arredi di antiche pasticcerie francesi. A suggello della confezione la soave rosellina bianca appuntata al centro del fiocco

IL PACKAGING - L'ELEGANZA DEI TONI PER UN DOLCE RISVEGLIO DI PRIMAVERA

L'incarto rappresenta una dolce nostalgia espressa nella scelta dei colori, grazie al sapiente utilizzo del fondo verde primaverile e alla decorazione a ghirlande ispirata agli arredi delle pasticcerie francesi.
Venata di amorevole malinconia è anche la gamma di colori del nastro in gros grain, quasi una tavolozza d’altri tempi: rosa cipria, rosa antico, verde oliva, bianco avorio, color sambuco, rosa. Discreto, come di consueto, ... [continua]


1 Febbraio 2017 - Comunicato stampa n. Collezione MAGNUM

DA 2 A 5 CHILI: LE GRANDI TAGLIE CHE STUPISCONO!

Ideali per ogni evento, le Colombe Magnum sono disponibili in 3 differenti formati: due, tre e cinque chilogrammi. Tutte accomunate dall’impasto soffice e gustoso sono perfette per far sbalordire gli ospiti.

La proposta comprende due tipologie di confezioni: racchiusa da un incarto trasparente d'effetto che fa esaltare le belle forme, o in elegante bauletto con fregi d’epoca vittoriana in oro a caldo e manici in cordoncino di raso di cotone

IL PACKAGING - DUE PROPOSTE: INCARTO TRASPARENTE O BAULETTO

La Colomba MAGNUM è disponibile con due differenti confezioni: un incarto trasparente con un nastro in canneté personalizzato in rilievo che si chiude in un doppio fiocco su cui è appuntata una delicatissima rosa in tinta avorio; una confezione davvero originale che fa risaltare le belle forme della colomba grandi taglie. Disponibile da due, tre e cinque chilogrammi
Oppure un elegante bauletto in cartoncino teso con fregi d’epoca ... [continua]


1 Febbraio 2017 - Comunicato stampa n. Collezioni QUEEN e MAGNUM

DALLA TRADIZIONE VENETA LA SEMPLICITĂ€ DELLA FOCACCIA

Dolce tipico della cultura contadina che si preparava un tempo in occasione delle feste,la Focaccia si caratterizza dall’impasto morbido e fragrante, in delizioso contrasto con la glassatura di zucchero e mandorle italiane.

Unico per fragranza e leggerezza, questo dolce è disponibile nel formato da 750 grammi e Magnum da 2 chili, e la sua semplicità è nobilitata da ingredienti selezionatissimi

IL PACKAGING - DUE COLLEZIONI PER DUE TAGLIE DIFFERENTI

La Focaccia della Collezione QUEEN, proposta nella versione da 750 grammi, è avvolta in un incarto verde primavera nobilitato da fregi barocchi, ed è racchiusa da un fiocco in canneté personalizzato tono su tono dal marchio in rilievo. Novità 2017 la soave rosellina bianca appuntata al centro del fiocco, un altro richiamo al risveglio della primavera.
La Focaccia della Collezione MAGNUM, disponibile nella grande taglia da 2 chili, ... [continua]


1 Febbraio 2017 - Comunicato stampa n. Collezione VENEZIANA

L'OMAGGIO AD ANDREA PALLADIO PER UNA LATTA D'AUTORE

Dai banchetti nobili alle tavole moderne, la Veneziana è una focaccia dolce di origini popolari che nel tempo si è arricchita di preziose spezie.

Con la raffinata Latta, Sonia ha voluto rendere il suo personale tributo al Grande Architetto della Repubblica di Venezia.

Tradizione e innovazione nei gusti: assieme alla Veneziana Classica, ecco quella al Mandarino Tardivo di Ciaculli e al Pistacchio di Bronte (entrambi Presidi Slow Food) e all'Amarena e Cannella

IL PACKAGING - L’IMMAGINE DI VENEZIA PER IL SUO DOLCE PIÙ NOBILE

La raffinatezza della Veneziana è sottolineata dalla confezione firmata Sonia Design, con un incarto che propone immagini d’atmosfera lagunare: le maschere del Carnevale, il leone di San Marco, le gondole in Canal Grande e altri scorci della città. Tocco di classe, come fermaglio del nastro una moneta appositamente coniata, simile all’antica “Osella” che il Doge regalava ai nobili di maggior rango, ad artisti e mercanti ... [continua]


1 Febbraio 2017 - Comunicato stampa n. Collezione REGALO

QUANDO IL REGALO DIVENTA UN DOPPIO PIACERE

Da sempre Sonia ama realizzare collezioni in cui alla gustosa Colomba riesce ad abbinare un accessorio pratico, bello e funzionale. È proprio il caso di dirlo per questo delizioso Porta-torte in cotone plissettato, disponibile in due varianti.

E' il senso di un dono pensato porprio per chi ama realizzare qualcosa con le proprie mani, unito alla soffice e inimitabile Colomba Classica da un chilo, ricca di canditi di Sicilia e mandorle italiane

L'IDEA – UN ACCESSORIO PER DONARE QUALCOSA FATTO DA SÉ

Quante volte ci è capitato di dover portare da amici una torta fatta in casa e al momento di uscire non sappiamo mai come trasportarla in maniera adeguata? Alla soluzione ci ha pensato la creatività di Sonia che per questa collezione ha realizzato un pratico Porta-torte in cotone di grande bellezza e semplicità. Utile anche per trasportare teglie rotonde o torte salate tipiche della stagione primaverile. D'ora ... [continua]


1 Febbraio 2017 - Comunicato stampa n. Collezione ROMANTICA

UN DONO NEL DONO: LA COLOMBA NEL SACCHETTO IN STILE COUNTRY

Una proposta inconfondibile per la qualità prelibata di tutti gli ingredienti e che offre una packaging utile e ricercato: un originale involucro, in tre proposte diverse, che si trasforma in accessorio da viaggio o complemento d'arredo.

Tre varianti in pregiato cotone per differenziare i gusti proposti, nell'importante pezzatura da un chilo: Colomba Classica a.D. 1552, al Mandarino Tardivo di Ciaculli (Presidio Slow Food), Amarena e Cannella

 

IL PACKAGING - LO STILE COUNTRY PER IL SACCHETTO DAL SECONDO DESTINO

Questa collezione è la risposta che Sonia offre all’esigenza di fare un dono che allieti non soltanto la tavola pasquale, ma che lasci anche un ricordo di sé nella vita di tutti i giorni. In questo caso è la confezione a sacchetto che suggerisce una sua nuova funzione, una seconda vita come porta pigiama, porta scarpe, come accessorio da viaggio o complemento d’arredo.

Presentata in tre tipologie in stile country, questa collezione conserva ... [continua]


1 Febbraio 2017 - Comunicato stampa n. Collezione LATTA

LA LATTA “LIMITED EDITION” RADDOPPIA PER GUSTO E BELLEZZA

Una confezione dal sapore bucolico quello realizzato da Sonia Pilla, i cui decori si rifanno ad immagini della tradizione pasquale europea e sono ripresi da antichi libri custoditi presso la Biblioteca del Gusto Loison.

Degno omaggio alla Colomba Classica a.D. 1552, gustosa e soffice, ricca di canditi di Arance di Sicilia e mandorle italiane, e alla Colomba Pesca e Nocciola, dal sapore delicato e persistente

IL PACKAGING - DECORI DELLA TRADIZIONE PASQUALE EUROPEA
Dopo il Sold out del 2016, Dario Loison ha ben pensato di non deludere le aspettative: ecco quindi che la Collezione LATTA raddoppia in bellezza e gusto con l'edizione limitata 2017. Due varianti che si contraddistinguono per la tonalità del fondo: verde tenue per la colomba Classica a.D. 1552 e rosa antico per la Colomba Pesca e Nocciole.

Lievi sono gli elementi che addobbano la LATTA di Pasqua: ... [continua]


1 Febbraio 2017 - Comunicato stampa n. Collezione RICORDI

L'AMBITO COFANETTO CHE AFFASCINA PER STILE RETRĂ’

Questa confezione si distingue per sobrietà e ricercata raffinatezza, arricchita da immagini primaverili dei Primi anni del Novecento, testimonianza della tradizione europea delle festività di Pasqua.

Una collezione che comprende tre gusti classici e di grande affidabilità: la Colomba Classica a.D. 1552, al Mandarino Tardivo di Ciaculli (Presidio Slow Food) e Pesca e Nocciole, tutte da un chilo

IL PACKAGING - IMMAGINI DELLA TRADIZIONE PASQUALE EUROPEA

Questa collezione si distingue per sobrietà e raffinatezza delle tre tonalità base Loison, avorio, rosa e verde, arricchite da immagini primaverili dei Primi anni del Novecento: teneri amorini e dolci colombelle raccolte su ramoscelli d’albero, tralci e cestini che sfoggiano minuscoli e delicati Nontiscordardimé, cuori adornati da fiori. Sono queste antiche testimonianze della tradizione europea delle festività di Pasqua.

Il nastro bluette in doppio raso che racchiude la confezione, ... [continua]


1 Febbraio 2017 - Comunicato stampa n. Collezione PRIMAVERA

SBOCCIA LA PRIMAVERA SUL BAULETTO DI SONIA

La ricorrenza della Pasqua cade nel pieno del risveglio di Primavera, ed è questo l'omaggio “catturato” da Sonia Pilla per l'elegante cofanetto, ispirato alle confezioni d’alta pasticceria d’epoca.

Il gusto della Colomba è “garantito” da tre proposte supreme per qualità degli ingredienti selezionati e maestria di realizzazione: Classica a.D. 1552, Pesca e Nocciole, Amarena e Cannella

IL PACKAGING - IL TRIONFO DELLA PRIMAVERA PER IL BAULETTO DI SONIA
Pasqua è la ricorrenza che cade nel pieno della Primavera, ed è questo l'omaggio “catturato” da Sonia Pilla per l'elegante bauletto romantico, ispirato alle confezioni d’alta pasticceria d’epoca.

Tre i colori base nel caratteristico stile Loison per distinguere i tre gusti di colomba: avorio per la Colomba Classica a.D. 1552, rosa fresco per la Colomba Pesca e Nocciole, verde vivo per la Colomba Amarena e ... [continua]


1 Febbraio 2017 - Comunicato stampa n. Collezione RISVEGLIO

VOLA, COLOMBA BIANCA VOLA, SUL RAFFINATO COFANETTO

Una confezione che sfoggia una trama “ramage” completata dal simbolo della Pasqua: la dolce Colombella. Il tutto in un intramontabile tratteggio in stile Art Nouveau, a ricordo dello spaccato storico dei primi anni del Novecento.

I gusti proposti d Dario Loison, sono semplicemente inimitabili: Classica a.D. 1552, Pesca e Nocciole, Mandarino Tardivo di Ciaculli (Presidio Slow Food), nella versatile dimensione da 750 g

IL PACKAGING - OMAGGIO ALLA PRIMAVERA IN STILE ART NOUVEAU

L’intramontabile cofanetto a scatola sfoggia una texture di ramage che adorna il simbolo d'eccellenza della Pasqua: la dolce colombella. Tutto in un raffinato tratteggio in stile Art Nouveau, a ricordo di uno spaccato storico dei primi Anni del Novecento

Il fondo del cofanetto è realizzato nelle tre tinte base Loison, avorio, rosa vivo, verde fresco, che contraddistinguono i differenti gusti; tonalità raffinate e fresche grazie allo stile ... [continua]


6 Luglio 2016 - Comunicato stampa n. NOVITĂ€ 2016: Linea PASTICCERIA - Collezione MIGNON

BENVENUTI ANNA E CLETO: I PELUCHE FIRMATI SONIA DESIGN (PAG 48-49 CATALOGO)

Accanto ai “Coccolosi gufetti” il nuovo e studiato Astuccio che sfoggia un  fregio in rilievo lucido che incornicia il logo Loison.

Si riconferma per il 2016 la latta in metallo grazie alla splendida fusione tra bellezza e funzionalità per un secondo destino.

La collezione MIGNON raccoglie idee di infallibile efficacia come pensiero per grandi e piccini, oppure come omaggio aziendale e per raccolta fondi, in 4 collaudatissimi gusti: Classico, Amarena, Cioccolato e Marron Glacé

L'IDEA -  UN PENSIERO PER GRANDI, PICCINI O COME OMAGGIO AZIENDALE

Nel pianificare e realizzare queste idee sono stati considerati come destinatari del regalo prima i bimbi, con una trovata spiritosa, e poi i più grandi, da gratificare con un tocco di raffinatezza. Per le Aziende il Mignon Loison è l'ideale come omaggio Natalizio, mentre per le Associazioni No Profit ed enti Onlus è un utilissimo dono da mettere in vendita per la raccolta fondi per  beneficenza, ... [continua]

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6 Luglio 2016 - Comunicato stampa n. Natale 2016 - Collezioni MAGNUM e CAPPELLIERE

MAGNUM E CAPPELLIERE: DA 500 GRAMMI A 10 CHILI (PAG 44-47 CATALOGO)

I panettoni Magnum, a produzione limitata, sono l'ideale per creare stupore alle grandi occasioni: banchetti, eventi, feste aziendali. Grazie all'incarto trasparente l'effetto è assicurato perché la vista dei Panettoni “Grandi taglie” suscita grande entusiasmo.

Tra questi fa parte la collezione Cappelliera, ispirata alle confezioni del Panettone del primo Novecento, dove troneggia una veduta d'epoca di un'elegante pasticceria 

COLLEZIONE MAGNUM -  LE GRANDI TAGLIE DEI PASTICCERI LOISON

I panettoni di grande formato di due, tre, cinque e dieci chili fanno parte di una produzione limitata destinata soprattutto alle grandi occasioni - banchetti, eventi, feste aziendali - nella certezza di ottenere un effetto al di là delle aspettative con una spesa più che ragionevole.

L’incarto trasparente è di grande effetto perché la vista del Panettone Grandi Taglie suscita immediato entusiasmo e accomuna tutti in un grande ... [continua]


6 Luglio 2016 - Comunicato stampa n. NOVITĂ€ 2016: Linea PASTICCERIA - Collezione UTENSILI

L'OMAGGIO DI SONIA ALLE BRIGATE DI CUCINE (PAG 42-43 CATALOGO)

Una collezione interamente dedicata a coloro che, lavorando dietro le quinte,  permettono ai commensali di onorare il piacere della tavola.

Un'originale confezione di forma esagonale che esalta gli utensili di una volta, molti dei quali ospitati presso il Loison Museum.

La vetrina prevede tre gusti - Classico, Senza canditi e Mandorlato - decisamente appropriati per la versatile pezzatura da 750 g

IL PACKAGING - DEDICATO A CHI LAVORA DIETRO LE QUINTE

Questa nuova collezione vuole esprimere il giusto tributo a tutti i professionisti della cucina che, lavorando silenziosamente dietro le quinte, con le loro competenze permettono ai commensali di onorare banchetti e convivi.

La collezione UTENSILI è rappresentata da un'originale confezione di forma esagonale dove su ogni lato ecco risaltare tutti gli utensili di cucina di una volta: dalle antiche caffettiere e teiere in peltro, ai più comuni mestoli ... [continua]


6 Luglio 2016 - Comunicato stampa n. NATALE 2016: Linea PASTICCERIA Collezioni ROYAL - PRINCE

DUE COLLEZIONI PER UNA PERFETTA COMBINAZIONE DI GUSTI E VARIETĂ€ (PAG 38-41 CATALOGO)

Le collezioni Royal e Prince rappresentano l’espressione più completa della produzione di pasticceria Loison, riunendo varietà e ampiezza di gusti in due formati, preparati con ingredienti di prima scelta.

La collezione Royal propone ben sette gusti (Classico, Senza Canditi, Mandorlato,  Amaretto, farciti alla Crema, al Caffè, al Limone) nella pezzatura da 1 chilo. La collezione Prince ripropone quattro gusti (Classico, Senza Canditi, Mandorlato, farcito al Limone) nella più snella pezzatura da 500 grammi

L'IDEA - LA PERFETTA COMBINAZIONE TRA VARIETÀ E GRAMMATURE

Le collezioni ROYAL e PRINCE rappresentano l'espressione più completa della produzione Loison riunendo varietà, ampiezza di gusti e grammature del panettone di pasticceria, preparato con ingredienti di prima scelta secondo la più attenta procedura di laboratorio. Se si vuole, è il ritratto di famiglia dell’affezionata clientela che compra il panettone Loison perché è un dolce che non può mancare sulla tavola delle feste e poi si lascia anche ... [continua]

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6 Luglio 2016 - Comunicato stampa n. NOVITĂ€ 2016: Linea TOP - Collezione LATTA

10 ANNI DI LATTA “LIMITED EDITION”: IL PANETTONE LOISON PROTAGONISTA DELLA TAVOLA

La collezione conferma la massima rappresentazione del Mood Loison 2016, l' “Omaggio all'Arte della Tavola e del Convivio”. Dopo il “Sold out” del 2015 a grande richiesta la proposta di tre gusti della tradizione natalizia Made in Loison: Panettone Classico a.D. 1476, farcito al Regal Cioccolato e al Mandarino tardivo di Ciaculli, Presidio Slow Food.

Edizione limitata per un “Must” di Natale che è diventato un prezioso e ricercato oggetto da collezionismo

IL PACKAGING - 10 ANNI DI PREZIOSE LATTE IN EDIZIONE LIMITATA

La collezione LATTA, giunta quest'anno alla Decima edizione, conferma la massima rappresentazione del Mood Loison 2016, l' “Omaggio all'Arte della Tavola e del Convivio”. Tra candelabri e posateria d’argento, porcellane finissime e cristalleria di pregio trionfa il Panettone nella sua essenza e purezza, a completamento di un sontuoso banchetto.

La Latta , anche per il 2016 in edizione limitata, è proposta nei tre gusti più richiesti che ... [continua]


6 Luglio 2016 - Comunicato stampa n. NATALE 2016 - Linea TOP Collezione MILANO

IL PANETTONE MILANO LOISON NEL RISPETTO DELLA TRADIZIONE MENEGHINA (PAG 36 CATALOGO)

Secondo le antiche leggende il Panettone nasce a Milano nel 1476 “grazie” ad un errore in cucina che permette di far assaggiare a Ludovico il Moro il “Pan de Toni”.

La città meneghina è da sempre riconosciuta  la “Patria” della grande tradizione del Natale ed è con grande orgoglio che Loison realizza il Panettone Milano. Una produzione che dà attenzione e valore all'antica pasticceria milanese

NARRA LA LEGGENDA...

Il panettone, stando alla leggenda, nasce a Milano al tempo della magnifica corte di Ludovico il Moro. In occasione di un banchetto il pasticcere va in confusione e carbonizza il dolce che, come d’uso all’epoca, doveva essere un tripudio di marzapane con frutta secca, spezie e miele.

Il disgraziato, non avendo altra scelta, si lascia convincere a servire il pan dolce che Toni, il garzone, aveva preparato per la tavola dei cucinieri impastando fior di ... [continua]